Suwałki: W niedzielę Ukraiński Piknik Kulinarny „Sąsiedzi Przy Stole”

  • 08.09.2021, 10:09 (aktualizacja 08.09.2021, 10:14)
Suwałki: W niedzielę Ukraiński Piknik Kulinarny „Sąsiedzi Przy Stole”
W najbliższą niedzielę (12 września) w Parku Konstytucji 3 Maja odbędzie się tradycyjny piknik kulinarny, który w tym roku będzie poświęcony kuchni ukraińskiej.

Oprócz degustacji pysznych dań na mieszkańców Suwałk czekać będą koncerty, kiermasz rękodzieła regionalnego, a także rozstrzygnijcie konkursu „Gdzie te piękne ogrody i kwieciste balkony”.

12 września 2021 r. (niedziela) w godz. 10.00 – 18.00

Informacje o konkursie
W konkursie kulinarnym Ukraińskiego Pikniku Kulinarnego „Sąsiedzi przy stole” wezmą trzyosobowe drużyny kucharskie reprezentujące:

  • Stowarzyszenie Związek Ukraińców w Suwałkach,
  • Stowarzyszenie Litewskich Lokalnych Grup Rybackich,
  • Suwalską Spiżarnię (Podlaski Szlak Kulinarny).

Dania konkursowe zostaną ocenione przez jury konkursowe składające się z renomowanych sędziów (uczestników krajowych i zagranicznych konkursów kulinarnych).
 
Warsztaty kulinarne i inne działania kulinarne
Odbędą się warsztaty kulinarne z udziałem czterech uczniów Zespołu Szkól nr 4 w Suwałkach oraz czterech uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im.Wincentego Witosa w Suwałkach. Warsztaty z Zespołem Szkół nr 4 poprowadzi Marcin Budynek, mistrz kulinarny, założyciel  Akademia Kulinarnej Marcina Budynka.

Uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wincentego Witosa
przygotują pod kierunkiem ukraińskiego kucharza Romana Porecajło – danie ukraińskie bogracz.
 
Dodatkowe atrakcje

  • kiermasz wyrobów regionalnych,
  • pokaz kulinarny mistrza Mikołaja Reya,
  • degustacja dań kuchni ukraińskiej przygotowanych przez uczestników konkursu i warsztatów kulinarnych oraz gulaszu,
  • pokaz kiperski parzenia herbaty (Jerzy Czapla, trener technik barmańskich, autor książki „Cuda z herbaty”),
  • „Spacerkiem po Suwałkach z przewodnikiem turystycznym PTTK” (godz. 10.00 i 13.00, zbiórka w Centrum Informacji Turystycznej, ul. ks. Hamerszmita 16),
  • koncert w wykonaniu zespołów muzycznych i wokalno  – tanecznych.
_

Zdjęcia (1)

Podziel się:

Oceń:

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe